שיפודי קבב וירקות

25 דק'
כל אחד יכול
בשרי

מרכיבים

4 מנות

1 חבילה קבב זהב של זוגלובק, מופשרת
3 כפות שמן
5 גבעולי בצל ירוק חתוכים לרצועות באורך 3 ס"מ
2 פלפל ירוק חריף
12 עגבניות שרי
12 בצלצלי פנינה

אופן הכנה

  1. חוצים את הקבב המופשר ל-2 חלקים.
  2. משפדים רצועות בצל ירוק, קבב, קוביות פלפל, עגבניות שרי, קבב בצל ירוק ובצלי פנינה.
  3. מניחים על הגריל וצולים כ-3-4 דקות מכל צד, או עד מידת העשייה הרצויה.

מתכונים נוספים