ספרינג רול פסטרמה

30 דק'
כל אחד יכול
בשרי

מרכיבים

כללי:

דפי אורז
1 חבילת פסטרמה עוף דק דק
1 גזר חתוך לרצועות דקות
1 גמבה חתוכה לרצועות דקות
1/4 כוס כרוב סגול חתוך לרצועות דקות

לרוטב: (מערבבים יחד)

1/2 כוס חלב קוקוס
1 כף ממרח בוטנים
1 כפית צ'ילי יבש גרוס
1 כף סויה
1 שן שום כתושה

אופן הכנה

  1. טובלים דף אורז ומניחים על משטח יבש
  2. מסדרים על דף האורז  פסטרמה ועליה את התוספות
  3. מקפלים משני הצדדים ומגלגלים לרול
  4. חוצים לשני חצאים אלכסונים ומגישים לצד רוטב

מתכונים נוספים