קטלוג

ספרינג רול פסטרמה

אומרים שהקסם חבוי בפנים! אנחנו לגמרי מסכימים כשמדובר בספרינג רול מלא בפסטרמה וירקות

זמן הכנה 30 דק'

רמת קושי בינוני

סוג בשרי

סוגי מתכונים
מתכונים / פסטרמה סלמי ובקר / ספרינג רול פסטרמה

מצרכים:

  • דפי אורז
  • 1 חבילת פסטרמה עוף דק דק
  • 1 גזר חתוך לרצועות דקות
  • 1 גמבה חתוכה לרצועות דקות
  • 1/4 כוס כרוב סגול חתוך לרצועות דקות

מצרכים לרוטב: (מערבבים יחד)

  • 1/2 כוס חלב קוקוס
  • 1 כף ממרח בוטנים
  • 1 כפית צ'ילי יבש גרוס
  • 1 כף סויה
  • 1 שן שום כתושה

אופן ההכנה:

  1. טובלים דף אורז ומניחים על משטח יבש
  2. מסדרים על דף האורז  פסטרמה ועליה את התוספות
  3. מקפלים משני הצדדים ומגלגלים לרול
  4. חוצים לשני חצאים אלכסונים ומגישים לצד רוטב

מתכונים נוספים

סקיני בורקס
חביתה עם פסטרמה
יקיטורי שיפודי פסטרמה