קטלוג

חביתה עם פסטרמה

מי אמר חלבון בספל ולא קיבל ? כמה פשוט ככה יצירתי, קבלו מתכון מהיר לחביתה עם פסטרמה

זמן הכנה 15 דק'

רמת קושי קל

סוג בשרי

מתכונים / פסטרמה סלמי ובקר / חביתה עם פסטרמה

מצרכים:

  • 2 ביצים
  • 2 פרוסות פסטרמה חתוכות לקוביות קטנות – פסטרמה צלויה על לבנים 330 גרם
  • 2 כפות מים או חלב סויה
  • 1/4 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1/4 גמבה אדומה קצוצה
  • 3 כפות בצל ירוק קצוץ
  • תרסיס שמן או שמן זית לשימון

אופן ההכנה:

  1. בקערית טורפים את הביצים עם המים, המלח והפלפל
  2. מוסיפים את שאר המרכיבים, משמנים את הספל ושופכים תכולת הקערה
  3. מכניסים למיקרוגל בין 2-3 דקות תלוי בעוצמת המכשיר

הצעת הגשה:

מעט בצל ירוק קצוץ, עגבניית שרי חתוכה לרבעים, מעט צ'ילי גרוס יבש

מתכונים נוספים